Envìnate Albahra 2016

Lataa pdf

Envìnate, Canary Islands, Espanja

Rypälelajikkeet

Garnacha Tintorera 70%, Moravia Agria 30%

Alkoholi

13,5 %

Kuvaus

Naturaaliviini Espanjan Almansasta

Luonnehdinta

Keskitäyteläinen ja tanniininen viini, jossa runsaasti punaisen marjaista hedelmäisyyttä mm.punaherukkaa, vadelmaaa ja hapankirsikkaa myös aavistus kukkaisuutta.

Pullokoko

0,75

Hinta Alkossa

16,49 € ALV. 24% 13,30 € ALV. 0%

Saatavilla Alkosta tuotenumerolla 496257

Siirry tästä Alko.fi verkkokauppaan

Lisää muistilistalle Poista muistilistalta

Envìnate

Canary Islands, Espanja

Envínate on vapaasti käännettynä kehotus viiniytyä (Wine Yourself). Yrityksen perusti neljä ystävää, jotka tapasivat enologian opinnoissa Alicantessa vuonna 2005. Valmistuessaan he perustivat konsultointifirman, josta muodostui Envínate, jolla on tarhoja Ribeira Sacrassa (Alfonso Torrente), Kanariansaarilla (Roberto Santana), ja Laura Ramoksen ja José Martínezin projektit Extremadurassa ja Almansassa. Kollektiivin pyrkimys on tehdä erittäin puhtaita ja autenttisia viinejä, jotka ilmentävät alkuperäänsä. Tarhoilla ei käytetä kemikaaleja, sato korjataan käsin, rypäleet murskataan jalan, viinit käyvät villihiivoilla, kypsyvät vanhoissa tammitynnyreissä ja sulfiitteja lisätään ainoastaan tarpeen mukaan pullotuksessa.

Envinate on raikas tuulahdus Espanjan viinispektriin. Tuotanto on melko pientä ja maine on kiirinyt maailmalle, joten saatavuudet ovat todella pieniä. Tenerife, Ribeira Sacra tai Almansa, Envinaten viinit ovat aina maistamisen arvoisia ja tuovat hymyn huulille.