Finca Bacara 3015 Monastrell 2020

Finca Bacara, Jumilla, Espanja

Luomu Väliaikaisesti loppu Vegan

Väliaikaisesti loppu

Rypälelajikkeet

100% Monastrell

Alkoholi

14,0

Luonnehdinta

Tumman punainen väri. Tuoksu on muhkean hedelmäinen; tummia kypsiä marjoja, lakritsia ja balsamicoa. Maku on täyteläinen ja runsas, paljon mausteisuutta ja mehukkaat tanniinit. Viinistä löytyy hyvä hapokkuus. Vegaaninen viini.

Ruokasuositus

Medium kypsää tummaa lihaa, pitkään hautuneet pataruoat, kypsä Manchego, lihaisat pastat ja kastikkeet, BBQ.

Viinialue

DO Jumilla

Lehdistö

2020 Wine Enthusiast 90 pt.

2020 Mundus Vini Biofach Gold

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

Monastrell-rypäleet on käsin kerätty. Viini on valmistettu ilman tammen käyttöä.

Hinta

13,90  ALV. 24%

Jumilla, Espanja

Finca Bacara on innovatiivinen moderni viinituottaja Jumillan alueelta Espanjan kaakkois-osasta. Jumillan alue on kuuluisa yhden lajikkeen, Monastrellin viljelystä joka toiselta nimeltä tunnetaan myös Mourvedrena. Kaikki Finca Bacaran viinit ovat 100% Monastrellia, joka tällä todella lämpimällä alueella ja karulla maaperällä tuottaakin tyypillisesti  erittäin tuhteja ja voimakkaita viinejä, jotka kaipaavaat paljon punaista lihaa seurakseen.