Finca Bacara 3015 Monastrell 2020

Rypälelajikkeet

100% Monastrell

Alkoholi

14,0

Luonnehdinta

Tumman punainen väri. Tuoksu on muhkean hedelmäinen; tummia kypsiä marjoja, lakritsia ja balsamicoa. Maku on täyteläinen ja runsas, paljon mausteisuutta ja mehukkaat tanniinit. Viinistä löytyy hyvä hapokkuus. Vegaaninen viini.

Ruokasuositus

Medium kypsää tummaa lihaa, pitkään hautuneet pataruoat, kypsä Manchego, lihaisat pastat ja kastikkeet, BBQ.

Viinialue

DO Jumilla

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

Kypsynyt 2kk amerikkalaisessa tammessa.

Hinta

13,90  ALV. 24%

Jumilla, Espanja

Finca Bacara on innovatiivinen moderni viinituottaja Jumillan alueelta Espanjan kaakkois-osasta. Jumillan alue on kuuluisa yhden lajikkeen, Monastrellin viljelystä joka toiselta nimeltä tunnetaan myös Mourvedrena. Kaikki Finca Bacaran viinit ovat 100% Monastrellia, joka tällä todella lämpimällä alueella ja karulla maaperällä tuottaakin tyypillisesti  erittäin tuhteja ja voimakkaita viinejä, jotka kaipaavaat paljon punaista lihaa seurakseen.