Alsace Pinot Noir 2018

Vins d’Alsace Rietsch, Alsace, Ranska

Luomu Väliaikaisesti loppu Au naturel

Väliaikaisesti loppu

Rypälelajikkeet

Pinot Noir

Alkoholi

12,0

Ruokasuositus

Monenlaisille ruuille sopiva viini, possua, ankkaa, makkaraa...

Muuta

Kokonaisten terttujen semi-hiilihappomaseraatio 15 vuorokauden ajan. Alkoholikäyminen villihiivoilla. Kypsytys terästankissa seitsemän kuukauden ajan.

Hinta

24,90 € ALV. 24%

Vins d’Alsace Rietsch

Alsace, Ranska

 Rietschin suku on viljellyt samaa maata Mittelbergheimissa tiettävästi 1800-luvulta lähtien ja perheen maatalo on vuodelta 1576. Pierre ja Doris Rietsch päättivät keskittää viljelyn viiniin 1970-luvulla ja seuraava sukupolvi Jean-Pierre ja Anne-Lise puolisoineen ovat luotsanneet tilaa vuosikerrasta 1987. Tarhoja on yhteensä 12ha ja niitä on viljelty luomusti vuodesta 2008.