André Clouet Silver Brut Nature

Rypälelajikkeet

Pinot Noir

Alkoholi

12,0

Luonnehdinta

Jäänraikas tyyliniekka! Tuoksussa on kypsiä punaisia marjoja, paahtoleipää ja kukkia. Maku on rutikuiva, mutta täyteläinen suutuntuma ja runsas hedelmäisyys tekevät viinistä tasapainoisen tuntuisen. Pitkä jälkimaku on mineraalinen ja syvä.

Ruokasuositus

Selkeänmakuiset kala- ja äyriäisruuat, toimii mainiosti myös aperitiivina.

Lehdistö

Clouet'n Silver voitti korkeimmilla pisteillä Finnish Wine Awards 2018 -kilpailun. Tässä kansainvälisen tason kilpailussa arvioitiin viinit vain laadun (eikä hinnan) perusteella.

2018 Viiniopas 94 pistettä

2018 Viinistä Viiniin 4*

91/100p Wine Advocate: The NV Brut Nature Silver is naturally a very focused, driven wine given the no-dosage style. This shows wonderful nuance and depth all the way through to the long finish, with bright aromas and flavors but less of the toastiness than some of the house’s other wines. The mousse and finish are both utterly impeccable in their elegance.

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Hinta alkossa

36,90 ALV. 24 %

29,76 ALV. 0 %

Saatavilla Alkosta tuotenumerolla 925577

Alko logo

Champagne, Ranska

Jean-Francois Clouet tekee viinillisiä samppanjoita Bouzyn ja Ambonnayn kylän rypäleistä, ja lähes pelkästään Pinot Noirista. Perheellä on kaikkiaan yhdeksän hehtaaria 100 % grand cru -luokiteltuja viinitarhoja näiden kylien parhailla rinteillä, ja alkuperä on selkeästi maistettavissa lopputuloksesta. Vaikka viinit ovatkin täyteläisempiä blanc de noirs -samppanjoita, niiden jäänkuulas hapokkuus tasapainottaa tyyliä. Pitämällä tuotantomäärät kohtuullisena ja keskittymällä pelkästään itse asiaan – samppanjan tekoon eikä ison markkinointikoneiston pyörittämiseen – André Clouet’n samppanjoiden laatu on erinomainen hintaansa nähden. Nämä paahteisetkin samppanjat toimivat hienosti läpi aterian ruokaviineinä, mutta ovat omiaan myös aperitiivinä. 
Pullojen etiketit ovat hyvin koristeellisia ancien regime -tyyliin, sillä tilan perustaja toimi aikanaan Ludvig XV:n Versailles'n hovin kirjanpainajana.

"Jean-François Clouet is an exuberant personality behind André Clouet, one of the finest grower estates in Champagne today. He is a grower, chef de cave, encyclopaedia of Champagne history, self-confessed ‘gangster’ and, in the words of one of my visiting guests, ‘circus ringmaster’!" -Tyson Stelzer, multi-award winning wine publisher & judge.