Bigarò

Rypälelajikkeet

Brachetto, Moscato

Alkoholi

5,0

Luonnehdinta

Rubiininpunainen ja aavistuksen violetti väri. Tuoksu on hyvin runsas ja aromeissa löytyy viinirypäleitä, mansikoita ja vadelmia sekä punaista ruusua. Suutuntuma on puhdas ja miellyttävä; happorakenne kantaa hienosti viinin makeuden.

Ruokasuositus

Erittäin monipuolinen jälkiruokaviini! Marjajälkiruuat, vanukkaat, valkosuklaa. Tämä viini on huikea jälkiruoka ihan sellaisenaankin.

Pullokoko

75,0

Laatikkokoko

12 kpl/laatikko

Muuta

Jäännössokeria noin 125 g/l.

Vegaaninen viini.

Hinta

16,90  ALV. 24%

Bottlescouts logo

Piemonte, Italia

Stefano Perrone ajoi nuoruudessaan motocrossia kilpaa, mutta 1990-luvun alusta hän on ottanut vastuulleen perheen viinitilan isältään Eliolta. Tila sijaitsee Castiglione Tinellassa ja Stefano Perrone tunnetaan eritoten Moscato-taidoistaan ja innovatiivisuudestaan. 1990-luvun lopulla hän halusi uusia haasteita ja osti Barbera-tarhoja sekä kehitti Bigaron, joka on ensimmäinen ja toistaiseksi ainoa Brachetto-Moscato-blendi. Robert Parker käytti termiä "beguiling" (=lumoava, valloittava) ensimmäisestä lanseeratusta 2001-vuosikerrasta.