Kuvaus
Birichino Antle Vineyard Pinot Noir 2015
Rypälelajikkeet
Alkoholi
Kuvaus
"Planted by Dick Graff at 1800’ elevation on a northwest-facing slope, Antle lies within sight of the Pinnacalitos, near the East entrance to Pinnacles National Park. Located within the Chalone AVA in the Gabilan Mountains, the organically farmed Antle vineyard’s limestone and decomposed granite soils are planted to old selections of Chalone, Swan, and Pommard pinot that produce a singularly expressive, intensely aromatic wine of depth, dimension, and structure that we hope transmits some of the vivid natural beauty of this otherworldly site." -Alex Krause
Luonnehdinta
Marjaisa ja raikas; keskitäyteläinen ja keskitanniininen, kevyen tamminen. Aromeissa boysenmarjaa, kypsää karpaloa, kevyt kirsikan tuoksu, maitosuklaata ja mausteita.
Viinialue
Pullokoko
Laatikkokoko
Hinta alkossa
44,90 € ALV. 24 %
36,21 € ALV. 0 %
Saatavilla Alkosta tuotenumerolla 459367
California, USA
Birichino on Bonny Doon Vineyardin myyntijohtajan, Alex Krausen ja John Locken (myös ex Bonny Doon) yhteinen viiniprojekti.
He perustivat Birichinon Santa Cruziin vuonna 2008. Heillä oli jo yhteensä yli 40 vuotta kokemusta viininvalmistuksesta Kaliforniassa, Ranskassa, Italiassa ja muualla.
Yhdessä Alex ja John tekevät viinejä, joissa on täydestä ujostelemattomuudesta huolimatta tasapainoa, aromikkuutta ja arvokkuutta. Rypäleet tulevat ammattimaisten perheviljelijöiden hyvin vanhoilta tarhoilta. Suuri osa on 1900-luvun alussa istutettuja, mutta pieni osa on disco-aikakauden köynnöksiä 1970- ja 1980-luvuilta.
Viinit valmistetaan hyvin vähäisellä interventiolla, ilman lisättyjä hiivoja ja käyttäen neutraaleja terästankkeja tai vanhoja tynnyreitä. Viinejä siirretään, kirkastetaan ja suodatetaan vain kun on aivan pakko, jotta saadaan mahdollisimman aitoja ja eloisia viinejä aikaiseksi.
