Vindirekt Logo

14,80  ALV. 24%

plo  
Tuotetunnus (SKU): eb3a5834fbcb Osasto: Avainsanat tuotteelle ,

Kuvaus

Meinklang Burgenlandrot 2017

Rypälelajikkeet

40% Blaufränkisch 10% Sankt Laurent, 50% Zweigelt

Alkoholi

12,0

Kuvaus

Nuorekas, imarteleva ja mutkaton.

Luonnehdinta

Vegaaninen viini.

Ruokasuositus

Porsaan sisäfileelle kurpitsan ja persiljaperunoiden kanssa.

Viinialue

Hiekkaiselta savimaalta Neusiedlerseen alueelta.

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

Happoja 4,8 g/l, sulfiitteja 19 mg/l.

Hinta

14,80  ALV. 24%

Burgenland, Itävalta

Maanviljelyn jaloin muoto on säilyttää hedelmällisyytensä ja tulla siten omavaraiseksi. Tästä näkökulmasta Michlitsin perhe luotsaa Meinklang-nimistä sukutilaansa holistisin periaattein. Suvun juuret ovat Itävalta-Unkarissa ja niinpä sukufarmikin sijaitsee kummankin valtion mailla. Michlitsin perheen kaikki kolme poikaa haluavat jatkaa sukutilaa, joten toimintaa on kasvatettu riittävästi elättämään koko joukkueen. Hehtaareja on kaikkiaan 2000, joista viinitarhoja on 55 hehtaaria. Pojista Lukas hoitaa eläimiä ja viljelmiä, Hannes ajaa traktoria ja Werner tekee viiniä. Tilan lehmät, joita on 800 yksilöä, ovat erityisen tärkeässä roolissa, mutta toki myös hevosilla, sioilla, lampailla ja kanoilla on omat tehtävänsä.

Viinitarhoja halutaan kutsua viinipuutarhoiksi, sillä muidenkin kasvien ja eläinten toivotaan viihtyvän siellä. Viinipuutarha on ollut luomu jo vuodesta 1991 ja sertifioidusti biodynaaminen vuodesta 2001. Michlitsin perheen viinit kantavat ylpeänä Demeter-merkintää etiketeissään, sillä vaikka jokaisen tulee osata kohdella omia tarhojaan yksilöllisesti on Demeter tarjonnut avoimen foorumin tietojen ja kokemusten jakamiseen jo melkein sadan vuoden ajan.

 

Viinien
maahantuoja

Nauti kohtuudella logo

Meinklang Burgenlandrot 2017

Rypälelajikkeet

40% Blaufränkisch 10% Sankt Laurent, 50% Zweigelt

Alkoholi

12,0

Kuvaus

Nuorekas, imarteleva ja mutkaton.

Luonnehdinta

Vegaaninen viini.

Ruokasuositus

Porsaan sisäfileelle kurpitsan ja persiljaperunoiden kanssa.

Viinialue

Hiekkaiselta savimaalta Neusiedlerseen alueelta.

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

Happoja 4,8 g/l, sulfiitteja 19 mg/l.

Hinta

14,80  ALV. 24%

Burgenland, Itävalta

Maanviljelyn jaloin muoto on säilyttää hedelmällisyytensä ja tulla siten omavaraiseksi. Tästä näkökulmasta Michlitsin perhe luotsaa Meinklang-nimistä sukutilaansa holistisin periaattein. Suvun juuret ovat Itävalta-Unkarissa ja niinpä sukufarmikin sijaitsee kummankin valtion mailla. Michlitsin perheen kaikki kolme poikaa haluavat jatkaa sukutilaa, joten toimintaa on kasvatettu riittävästi elättämään koko joukkueen. Hehtaareja on kaikkiaan 2000, joista viinitarhoja on 55 hehtaaria. Pojista Lukas hoitaa eläimiä ja viljelmiä, Hannes ajaa traktoria ja Werner tekee viiniä. Tilan lehmät, joita on 800 yksilöä, ovat erityisen tärkeässä roolissa, mutta toki myös hevosilla, sioilla, lampailla ja kanoilla on omat tehtävänsä.

Viinitarhoja halutaan kutsua viinipuutarhoiksi, sillä muidenkin kasvien ja eläinten toivotaan viihtyvän siellä. Viinipuutarha on ollut luomu jo vuodesta 1991 ja sertifioidusti biodynaaminen vuodesta 2001. Michlitsin perheen viinit kantavat ylpeänä Demeter-merkintää etiketeissään, sillä vaikka jokaisen tulee osata kohdella omia tarhojaan yksilöllisesti on Demeter tarjonnut avoimen foorumin tietojen ja kokemusten jakamiseen jo melkein sadan vuoden ajan.