Kuvaus
Bürklin-Wolf Villa Bürklin Cuvée Rot 2017
Rypälelajikkeet
Acolon, Dornfelder, Pinot Noir, Sangiovese
Alkoholi
12,5 %
Kuvaus
Pfalzin alueen merkittävimmän tuottajan laadukas keskitäyteläinen punaviini.
Luonnehdinta
Viini on täynnä metsämarjaisia aromeja. Keskitäyteläinen viini, jossa hienosti integroituneet tanniinit. Loppumaussa häivähdys paahteisuutta.
Ruokasuositus
Monipuolinen kevyiden liharuokien yleisviini. Kokeile myös pataruokien ja laadukkaiden makkaroiden seurana. Testaa erityisesti savustettujen lihojen kanssa.
Viinialue
Pfalz
Lehdistö
Glorian ruoka&viini 10/2020: "Särmikäs saksalainen viini kinkulle!"
Pullokoko
75 cl
Muuta
Biodynaaminen viini, jota on kypsytetty vuosi isoissa tammisammioissa.
Hinta alkossa
17,98 € ALV. 24 %
14,50 € ALV. 0 %
Saatavilla Alkosta tuotenumerolla 495377
Pfalz, Saksa
Aina vuoteen 1597 saakka ulottuva historia yhdelle Saksan merkittävimmistä viinitaloista kertoo hyvin Weingut Dr. Bürklin-Wolfin tyylin perustasta. Maailmankuuluilla Grand Cru-palstoilla ja kaikilla muillakin Dr. Bürklin-Wolfin viinitarhoilla on noudatettu biodynaamisia viljelymenetelmiä vuodesta 2005 alkaen. 85 hehtaarin kokoisen viinitalon ollessa kyseessä voidaan tätä pitää merkittävänä panostuksena luonnon monimuotoisuuden säilyttämiseksi.
