Camille Giroud Pommard Les Cras 2020

Rypälelajikkeet

Pinot Noir

Alkoholi

14,00 %

Ruokasuositus

Riista, runsaanmakuiset pataruuat.

Lehdistö

88-91/100p Burghound.com: A much earthier if timid nose reluctantly offers up its aromas of plum, black raspberry and a whiff of the sauvage. I very much like the sense of underlying tension to the relatively refined middle weight flavors that possess very good mid-palate volume as well as good depth and persistence on the youthfully austere finale.

Hinta

77,00  ALV. 24%

Bourgogne, Ranska

Camille Giroud perusti tämän Beaunen kaupungissa sijaitsevan perinteikkään viinitalon vuonna 1865. Talon omistus siirtyi alkuvuodesta 2002 Giroudin perheelta joukolle amerikkalaisia viiniharrastajia (mm. viinintekijä Ann Colgin). Maison Camille Giroud ei juurikaan omistaa viinitarhoja vaan ostaa rypäleet sopimusviljelijöiltä. Talon omistuksessa ovat vain Avaux- ja Les Cras-tarhat Beaunessa ja Au Crêtot Pommardin kukkulan takana.
Maison Camille Giroudn uutuusviinit edustavat tämän perinteikkään talon täydellistä uudistumista. Nuoren viinintekijän, David Croixin johdolla talon viinien moderni ja runsas tyyli vastaa paremmin nykyajan kuluttajan odotuksiin huipputason Bourgognesta. Vuonna 2016 David Croix siirtyi Domaine Roulot:lle ja Davidin jalanjälkiä jatkaa viinintekijä Carel Voorhuis. http://www.camillegiroud.com/