Domaine d’Henri Chablis 1er Cru Fourchaume Héritage 2019
Rypälelajikkeet
Alkoholi
Luonnehdinta
Kirkas, vaalean kellertävä, nuori väri. Tuoksu on herkkä, sitrusmaisen hedelmäinen; limeä, hieman savua ja vihreää omenaa, osteria. Suussa viini on tiivis, mineraalisen hapokas, hyvin pitkä jälkimaku. Erittäin energinen ja intensiivinen viini.
Ruokasuositus
Osterit, grillatut kala- ja äyriäisruuat, vaaleat linturuuat, etanat, kovat juustot.
Viinialue
Pullokoko
Laatikkokoko
Muuta
Tämä viini on omistettu Michelin isän, tilaa vahvasti kehittäneen Henrin muistolle. Alkoholikäyminen ja 12 kuukautta kestänyt kypsytys on tehty osin terästankeissa (70 %) ja osin tammitynnyreissä (30 %).
Hinta
54,00 € ALV. 24%