Vindirekt Logo

19,99  ALV. 24%

plo  
Tuotetunnus (SKU): LUAKIZN9674U-1 Osasto:

Kuvaus

Château Mayne-Lalande 2008, Listrac-Medoc

No items found

Rypälelajikkeet

30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 60% Cabernet Sauvignon

Alkoholi

12,5%

Kuvaus

Klassisen kypsä ja herkullinen bordeaux. Vk. 2008 oli hyvä (17/20 p.): viini on nyt loistavassa juomakunnossa! Terroir on läheisen Margaux'n kylän tapainen: sama mikroilmasto ja kalkkipitoinen soramaaperä. Tyyli täällä on tosin tanniinisempaa ja vaatii aikaa kypsyäkseen. Listracin pikku-chateauista löytää usein loistavan hinta-laatusuhteen kuuluisampiin kyliin verrattuna.

 

Luonnehdinta

Tuoksussa perinteistä kypsää bordeaux'ta: kuivattuja tummia marjoja, luumua, seetrimäistä mausteisuutta, lyijykynää ja tallimaisuutta. Maku on vielä napakka, mutta rustiikkiset tanniinit ovat kypsyneet jo hyvin. Mustaherukan ja luumun aromit jatkuvat pitkässä, hienossa maussa. Viini on kypsynyt ja kesyyntynyt keskitäyteläiseen suuntaan, mikä on hyvin tyypillistä klassisissa clareteissa.

Ruokasuositus

Hyvä valinta perinteisille liha-annoksille: paistit, pihvit, tai jopa maksa. Koville, aromikkaiksi kypsyneille juustoille. Kasvisruoan umamisuus ja esim. härkäpapupohjainen proteiini tukee viinin rakennetta hyvin.

Viinialue

Médoc

Muuta

Château Mayne Lalanden AOP Listrac-Medoc viini 15 hehtaarin palstalta 30-vuotiaista köynnöksistä. Kaikkia heidän palstojaan hoidetaan pieteetillä ja yksityiskohtaisesti. Sadonkorjuu tehdään aina manuualisesti ja tarkka rypäleiden valikointi palstalla ja viinimössä. Terttujen rangat poistetaan aina ja kylmämaseraatiolla pyritään saamaan rypäleistä väriä ja mehua mahdollisimman hellästi ja rypälettä kunnioittaen. Viiniin halutaan joka vuosi mahdollisimman pitkät ja hienostuneet tanniinit, jotta viini olisi mahdollisimman konsentroitunut. Viini käy terästankeissa ja on kypsynyt tammessa 12-16 kuukautta, 50 % uusissa tammitynnyreissä. Jokaiselle lajikkeelle valitaan sopiva kypsymisastia vuosikerran ja lajikkeen tyylin mukaan. Viini juoksutetaan kypsytyksen aikana useita kertoja sakan poistamiseksi.

Hinta

19,99  ALV. 24%

No items found

Viinien
maahantuoja

Nauti kohtuudella logo

Château Mayne-Lalande 2008, Listrac-Medoc

No items found

Rypälelajikkeet

30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot, 60% Cabernet Sauvignon

Alkoholi

12,5%

Kuvaus

Klassisen kypsä ja herkullinen bordeaux. Vk. 2008 oli hyvä (17/20 p.): viini on nyt loistavassa juomakunnossa! Terroir on läheisen Margaux'n kylän tapainen: sama mikroilmasto ja kalkkipitoinen soramaaperä. Tyyli täällä on tosin tanniinisempaa ja vaatii aikaa kypsyäkseen. Listracin pikku-chateauista löytää usein loistavan hinta-laatusuhteen kuuluisampiin kyliin verrattuna.

 

Luonnehdinta

Tuoksussa perinteistä kypsää bordeaux'ta: kuivattuja tummia marjoja, luumua, seetrimäistä mausteisuutta, lyijykynää ja tallimaisuutta. Maku on vielä napakka, mutta rustiikkiset tanniinit ovat kypsyneet jo hyvin. Mustaherukan ja luumun aromit jatkuvat pitkässä, hienossa maussa. Viini on kypsynyt ja kesyyntynyt keskitäyteläiseen suuntaan, mikä on hyvin tyypillistä klassisissa clareteissa.

Ruokasuositus

Hyvä valinta perinteisille liha-annoksille: paistit, pihvit, tai jopa maksa. Koville, aromikkaiksi kypsyneille juustoille. Kasvisruoan umamisuus ja esim. härkäpapupohjainen proteiini tukee viinin rakennetta hyvin.

Viinialue

Médoc

Muuta

Château Mayne Lalanden AOP Listrac-Medoc viini 15 hehtaarin palstalta 30-vuotiaista köynnöksistä. Kaikkia heidän palstojaan hoidetaan pieteetillä ja yksityiskohtaisesti. Sadonkorjuu tehdään aina manuualisesti ja tarkka rypäleiden valikointi palstalla ja viinimössä. Terttujen rangat poistetaan aina ja kylmämaseraatiolla pyritään saamaan rypäleistä väriä ja mehua mahdollisimman hellästi ja rypälettä kunnioittaen. Viiniin halutaan joka vuosi mahdollisimman pitkät ja hienostuneet tanniinit, jotta viini olisi mahdollisimman konsentroitunut. Viini käy terästankeissa ja on kypsynyt tammessa 12-16 kuukautta, 50 % uusissa tammitynnyreissä. Jokaiselle lajikkeelle valitaan sopiva kypsymisastia vuosikerran ja lajikkeen tyylin mukaan. Viini juoksutetaan kypsytyksen aikana useita kertoja sakan poistamiseksi.

Hinta

19,99  ALV. 24%

No items found