Champagne Piollot Come des Tallants Zéro Dosage

Champagne Piollot, Champagne, Ranska

Väliaikaisesti loppu Au naturel

Väliaikaisesti loppu

Rypälelajikkeet

Pinot Noir

Alkoholi

12,0

Luonnehdinta

Kaunis kullankeltainen väri. Tuoksu on herkkä: punaista omenaa, punaherukkaa ja tuoreita kukkia. Suutuntuma on täysin kuiva, hapokkuus nostattaa veden kielelle ja energinen mineraalisuus kantaa makua pitkään ja kehottaa ottamaan uuden siemauksen.

Ruokasuositus

Aperitiivi, ravut, vaaleat kalat.

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

Alle hehtaarin kokoinen etelään antava rinnepalsta Polisot'n kylässä. Vegaaninen viini.

Hinta

39,50  ALV. 24%

Bottlescouts logo

Champagne, Ranska

Piollot'n samppanjatalo sijaitsee Polisot'n kylässä Auben alueella eteläisesä samppanjassa. Roland Piollot pyörittää taloa yhdessä vaimonsa Dominique Moreaun (Champagne Marie-Courtin) kanssa. Talo on pullottanut omat samppanjansa vuodesta 1986 alkaen ja toiminut vuodesta 2009 alkaen luonnonmukaisesti. Ajatuksena on tuottaa mahdollisimman paljon alkuperäänsä ilmentäviä samppanjoita ja viininvalmistuksessa käytetäänkin omien viinitarhojen hiivakantoja ja kypsytys tapahtuu tammitynnyreissä.