Domaine de Montcalmès Blanc 2019
Rypälelajikkeet
50% Marsanne, 50% Roussanne
Alkoholi
14,00
Luonnehdinta
Kirkas, hieman kehittynyt väri. Tuoksu on runsas, mausteinen, moniulotteinen; persikkaa, appelsiininkuorta, kypsää omenaa, ruutia, hieman päärynää. Maku on runsas, mausteinen, hedelmäinen, silti jäntevä ja pitkä.
Ruokasuositus
Gastronominen viini runsaille kalaruuille ja vaalealle lihalle, esim mantelivoissa paistettulle turskalle.
Viinialue
Rypäleet on kerätty Puéchabonin kyläkunnan alueelta tarhoista, joiden maaperässä on runsaasti kalkkia.
Laatikkokoko
12 kpl/laatikko
Muuta
Käyminen ja 24 kuukautta kestänyt kypsytys on tapahtunut osin pienissä tynnyrreissä ja osin isoissa tammiastioissa.
Hinta
36,50 € ALV. 24%