Domaine du Pré Semelé Sancerre Blanc La Montée de St-Romble 2019

Rypälelajikkeet

Sauvignon Blanc

Alkoholi

14,00 %

Luonnehdinta

Keskisyvä sitruunankeltainen väri. Tuoksu on tuoreen hedelmäinen: passionhedelmää, greippiä, karviaista ja hentoa mausteisuutta. Maultaan viini on täyteläinen, tasapainoisen hapokas, maukas ja pitkä.

Viinialue

Hehtaarin kokoinen palsta laskee luoteeseen päin, maaperä on Kimmeridgian merkeliä Kimmeridgian kalkkimaan päällä.

Pullokoko

75 cl

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

50 vuotiaat köynnökset. Luonnonmukainen viljely vuodesta 2018. Alkoholikäyminen ja kypsytys vuoden ajan 600-litran ja 2000-litran tammitynnyreissä. Vegaaninen viini.

Hinta

30,90  ALV. 24%

Ranska

Domaine du Pré Semelé on nyt neljännen sukupolven käsissä ja veljekset Julien sekä Clément jakavat vastuun viinitilasta. Viinitila ja suurin osa viinitarhoista sijaitsee Sancerren kylän pohjoispuolella. Tarhat ovat maaperältään Sancerrelle tyypillistä kalkkipitoista savimaata (70% Terres blanches, 30 % Caillottes) ja köynnöksiä hoidetaan ilman torjunta-aineita ja kestävään kehitykseen tähdäten. Tällä hetkellä viiniä viljellään noin 20 hehtaarin alalla.