Dr. Bürklin-Wolf Hohenmorgen G.C. 2018

Keskisyvä oljenkeltainen väri. Tuoksu on runsas: sitruunaa, persikkaa, mausteisuutta. Maku on melko täyteläinen, kuiva, tasapainoisen hapokas, mineraalinen ja tiivis.

Runsaat kala- ja äyriäisruuat, vaalea liha.

0,5 hehtaaria neljän hehtaarin tarhalla. Hohenmorgen mainittiin jo vuoden 1828 luokituksessa parhaaseen kategoriaan kuuluvana. Maaperä koostuu kalkkipitoisesta sorasta ja savesta.