Égérie de Pannier Extra Brut 2012

Champagne Pannier, Champagne, Ranska

Rypälelajikkeet

45 % Pinot Noir, 5% Pinot Meunier, 50% Chardonnay

Alkoholi

12,00 %

Luonnehdinta

Kauniin kullankeltainen, kehittynyt väri. Tuoksu on paahteinen, kypsä, hedelmäinen; hunajaa, paahtoleipää, ruutia, aprikoosia, appelsiininkuorta. Maku on kuiva, täyteläinen, paahteinen, kehittynyt, rehevä, pitkä.

Ruokasuositus

Aperitiiviksi tai runsaanmakuisille kala- ja äyriäisruuille.

Viinialue

Rypäleet on kerätty Grand Cru ja Premier Cru-kylien tarhoista.

Pullokoko

75 cl

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Hinta

99,00 € ALV. 24%

Lisää muistilistalle

Champagne Pannier

Champagne, Ranska

Champagne Pannier on saanut nimensä perustajansa, Louis Eugène Pannierin mukaan. Talo perustettiin vuonna 1899 Dizyn kylään mutta menestyksen myötä kellarit kävivät liian pieniksi ja talo sai etsiä uudet tuotantotilat ja kellarit. Vuonna 1937 talo muutti Château-Thierryn kylään Marnen laakson länsiosaan. Talo pysyi perheen hallussa aina vuoteen 1974 asti, jolloin joukko viljelijöitä osti Pannierin. Nykyään talo on Champagnen alueen laadukkaimpia osuuskuntia, jolle rypäleitään toimittaa yli 300 viljelijää. Tarhoja on yhteensä noin 690 hehtaarin alueella. Noin 50% tuotannosta myydään Ranskassa ja loput menee vientiin. Pannierin kellarimestari on Philippe Dupuis ja hänen käytettävissään on monipuolisesti erilaisia kasvualueita ja tarhoja. Talon Samppanjat ovat yleensä klassisia sekoituksia ja talon perus-Samppanja on verraten helposti lähestyttävää ja monia miellyttävää. Talon lippulaiva on upea Egérie de Pannier, joka on saanut hyviä arvioita kansainvälisissä viinilehdissä.   Pannierin vanhoista kalkkikivikellareista löytyi 1300-luvulla kaiverrettu jousimiehen kuva. Tämä kuva on nykyään osa talon logoa ja koristaa jokaista pulloa.