Famille Mayard Le Hurlevent Châteauneuf-du-Pape 2018

Rypälelajikkeet

Cinsault, Grenache, Syrah

Alkoholi

14,5

Luonnehdinta

Kypsän marjainen, hennon nahkainen ja mausteinen.

Ruokasuositus

Klassinen Châteauneuf-du-Pape toimii monipuolisesti tummien liharuokien kumppanina. Erityisen sopiva lampaalle ja pataruoille.

Viinialue

Châteauneuf-du-Pape

Lehdistö

Châteuneuf-du-Papea ilman ei oikein voi istus hirvipöytään. Viini on hieman tyyriimpi, mutta sitäkin hienompi viini.

19.10.2018 Iltalehti/ Sari Sirén

Muuta

Rypäleet on poimittu käsin ja lajiteltu huolellisesti ennen käymistä. Viiniä on kypsytetty sementti- ja terästankeissa 12 kuukautta.

 

Hinta

34,90  ALV. 24%

Rhône, Ranska

Famille Mayard on perheomisteinen viinitila Châteauneuf-du-Papen sydämestä. Tilaa luotsaavat tällä hetkellä viidennen sukupolven edustajat Françoise, Béatrice ja Didier Mayard.

Viinitarhoja Mayardilla on 43 hehtaaria Etelä-Rhônen alueella ja he viljelevät alueen tapaan useita eri lajikkeita. Tuotanto on perinteistä ja luomua, sertifikaatin he tosin saavat vasta vuosikerrasta 2019.
Viinintekijä Françoise kuuluu Femmes Vignes Rhône -järjestöön.