Guillemot Savigny Premier Cru Jarrons 2020

Viini on todella viehätysvoimainen ja sen tuoksussa on mansikkaa, luumua ja kirsikoita sekä häivähdys ruusua. Viinissä on monipuolinen rakenne ja mehevän intensiivinen makupaletti. Tammi on upean hienostunut, viini on kypsynyt 18 kuukautta tammitynnyreissä. Jarronsin tarha saa suoraa auringonpaistetta ainoastaan aamuisin ja maaperässä on savea, hiekkaa ja kalkkikiveä. Tarhan köynnökset ovat yli 40-vuotiaita.

Coq au vin, Burgundin pata ja erilaiset sieniruuat, kuten tatti- tai tryffelirisotto.