J² Chardonnay Gau-Odernheim 2020

Rypälelajikkeet

Chardonnay

Alkoholi

12,50 %

Luonnehdinta

Keskisyvä oljenkeltainen väri. Tuoksu on tuoreen hedelmäinen, melonia, omenaa ja vaaleita kukkia. Suussa viini tuntuu kuivalta, raikkaan hapokkaalta ja pirteä hedelmäisyys kantaa jälkimakua pitkään.

Ruokasuositus

Monenlaiset kala- ja äyriäisruuat.

Viinialue

Peterbergin kukkula Gau-Odernheimin kylän alueella.

Pullokoko

75 cl

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

70 % viinistä on käynyt ja kypsynyt 500 litran tammitynneissä, 30 % terästankeissa. Kypsytys kevääseen saakka hiivasakkojen kanssa.

Hinta

21,30  ALV. 24%

Rheinhessen, Saksa

Becker Landgraf viinitalon toimintaa pyörittävät aviopari Julia Becker ja Johannes Landgraf. Viinitila on kuulunut Julian suvulle jo vuodesta 1783 lähtien ja Julia otti vetovastuun vuonna 2003. Kolme vuotta myöhemmin Johannes jätti oman perheensä viinitilan johtotehtävät veljelleen ja siirtyi nykyiseen toimeensa Becker Landgrafille. Etiketeissä esiintyvä merkki J² onkin viittaus omistajien etunimiin.

J²:n filosofia on helppo kiteyttää: tinkimätön tarhatyöskentely ja mahdollisimman vähäinen manipulointi kellarissa. Becker Landgrafilla on noin kuusitoista hehtaaria viinitarhoja ja niitä hoidetaan luonnonmukaisin menetelmin.