Julian Haart Piesporter Goldtröpfchen Kabinett 2020

Rypälelajikkeet

Riesling

Alkoholi

8,50 %

Lehdistö

Mosel Fine Wines 93/100p: The 2020er Goldtröpfchen Kabinett, as it is referred to on the red and silver consumer label, was fermented down to fruity-styled levels of residual
sugar. A spicy and reductive feel gives way to fruity scents of pear, quince, anise, and almond cream on the nose. The wine proves superbly juicy
and well balanced on the fully fruity and creamy palate yet the finish has the lightness and freshness of Kabinett. This is a beautiful expression of
Kabinett in the making.

Pullokoko

75 cl

Laatikkokoko

12 kpl/laatikko

Hinta

30,00  ALV. 24%

Mosel, Saksa

Kuten suurilla keittiömestareilla, myös Julian Haartilla on taustanaan harjoittelujaksot kovien nimien alaisuudessa: Klaus-Peter Keller, Werner Schönleber, Egon Müller IV ja Reinhard Löwenstein lienevät tuttuja kaikille saksalaisten huippu-Rieslingien ystäville. Haartilla on nyt 4,5 hehtaaria köynnöksiä kolmella tarhalla: Goldtröpchen ja Schubertslay Piesportissa ja Ohligsberg Wintrichissä.

Vuonna 2021 keväällä valmistui uusi kellari, jossa laatua on mahdollista kehittää entisestään jo pelkästään suuremman tilan johdosta. Myös muita käytännön asioita oli samalla mahdollista muuttaa. Uudessa kellarissa on käytössä sadevedenkeräysjärjestelmä ja aurinkopaneelit tuottavat sähköä.