Melon de Bourgogne

12,00 %

Tuoksu on raikas, rypäletyypillinen, aromikas; sitrusta, vihreää omenaa, hieman aprikoosia ja päärynää. Maku on kuiva, erittäin raikas, runsaan hedelmäinen ja tyylikäs.

Äyriäiset, kalaruuat. Klassikkovalinta simpukoiden kanssa!

Pays Nantais'n Muscadet de Sèvre et Maine -ala-alue Loire-joen alajuoksulla. Ilmasto alueella on merellinen ja kaikkiaan viljelys-alaa on 8,200 hehtaaria joista 80 % on Muscadet:a  

6 kpl/laatikko

Valmistus: Valikoiduista rypäleistä, puristaminen heti korjuun jälkeen. Viinikäyminen kestää 21–25 päivän ajan ja kypsytys tapahtuu  terästankeissa hiivasakan päällä jonka vuoksi etiketissäkin maininta " sur lie"