Vindirekt Logo

26,00  ALV. 24%

plo  
Tuotetunnus (SKU): aa6ac7cb9b8a Osasto: Avainsana tuotteelle

Kuvaus

Le Fruit Defendu 2017

Rypälelajikkeet

Bordeauxin valkoiset lajikkeet

Alkoholi

13,0

Kuvaus

Le Fruit Défendu on Bordeaux'n kielletty hedelmä. Viini on tyyliltään hyvin erilainen paikallisiin tuotteisiin verrattuna. Le Fruit Défendu on runsas ja ronski valkoviini, siinä on paljon kypsien vaaleiden hedelmien piirteitä, jopa pyöreän kermaisiakin aromeita. Tammikypsytys tuo viinille paljon ryhtiä ja se kestää täten kellarointiakin.

Ruokasuositus

Le Fruit Défendulle suosittelemme rotevaa ruokaa kaveriksi. Kokeile vaikkapa friteerattua kanaa, grillattuja juustoja tai pasta-annoksia!

Muuta

Viini on poimittu käsin, se on puristettu mehuksi ja käynyt luonnonhiivoilla tammitynnyreissä. Alkoholikäyminen kesti jopa 10 kuukautta. Viini on myös käynyt malolaktisen käymisen. Se on pullotettu lokakuussa 2018 ilman kirkastusta tai filtteröintiä.

Hinta

26,00  ALV. 24%

Bordeaux, Ranska

Charivari Wines on suomalaisen viinintekijän Nea Berglundin projekti Bordeaux’ssa, joka sai alkunsa syksyllä 2015. Nea työskentelee viinintekijänä perheensä viinitilalla, Chateau Carsinilla, ja Charivarit saivat alkunsa, kun Nea sai ensimmäiset palkkansa työstään ei rahan, vaan rypäleiden muodossa. Viinit eivät edusta klassista Bordeaux’ta, vaan leikittelevät perinteisen viininvalmistuksen säännöillä ja iloitsevat jatkuvasti uusista ideoista. Ne valmistetaan luonnollisin menetelmin käsityönä, ilman lisäyksiä, kirkastuksia tai filtteröintejä.
Charivari Winesin kokeiluihin kuuluu niin puna- kuin valkoviinejäkin sekä lisäksi pét’nateja ja oransseja viinejä. Tuotantomäärät ovat vielä pieniä, joten viinejä on saatavilla toistaiseksi varsin rajoitettuja eriä. Nea on nuorena naisviinintekijänä harvinainen näky perinteikkäässä Bordeaux’ssa ja antaa tämän näkyä viineissään. 

www.charivariwines.com

Viinien
maahantuoja

Nauti kohtuudella logo

Le Fruit Defendu 2017

Rypälelajikkeet

Bordeauxin valkoiset lajikkeet

Alkoholi

13,0

Kuvaus

Le Fruit Défendu on Bordeaux'n kielletty hedelmä. Viini on tyyliltään hyvin erilainen paikallisiin tuotteisiin verrattuna. Le Fruit Défendu on runsas ja ronski valkoviini, siinä on paljon kypsien vaaleiden hedelmien piirteitä, jopa pyöreän kermaisiakin aromeita. Tammikypsytys tuo viinille paljon ryhtiä ja se kestää täten kellarointiakin.

Ruokasuositus

Le Fruit Défendulle suosittelemme rotevaa ruokaa kaveriksi. Kokeile vaikkapa friteerattua kanaa, grillattuja juustoja tai pasta-annoksia!

Muuta

Viini on poimittu käsin, se on puristettu mehuksi ja käynyt luonnonhiivoilla tammitynnyreissä. Alkoholikäyminen kesti jopa 10 kuukautta. Viini on myös käynyt malolaktisen käymisen. Se on pullotettu lokakuussa 2018 ilman kirkastusta tai filtteröintiä.

Hinta

26,00  ALV. 24%

Bordeaux, Ranska

Charivari Wines on suomalaisen viinintekijän Nea Berglundin projekti Bordeaux’ssa, joka sai alkunsa syksyllä 2015. Nea työskentelee viinintekijänä perheensä viinitilalla, Chateau Carsinilla, ja Charivarit saivat alkunsa, kun Nea sai ensimmäiset palkkansa työstään ei rahan, vaan rypäleiden muodossa. Viinit eivät edusta klassista Bordeaux’ta, vaan leikittelevät perinteisen viininvalmistuksen säännöillä ja iloitsevat jatkuvasti uusista ideoista. Ne valmistetaan luonnollisin menetelmin käsityönä, ilman lisäyksiä, kirkastuksia tai filtteröintejä.
Charivari Winesin kokeiluihin kuuluu niin puna- kuin valkoviinejäkin sekä lisäksi pét’nateja ja oransseja viinejä. Tuotantomäärät ovat vielä pieniä, joten viinejä on saatavilla toistaiseksi varsin rajoitettuja eriä. Nea on nuorena naisviinintekijänä harvinainen näky perinteikkäässä Bordeaux’ssa ja antaa tämän näkyä viineissään. 

www.charivariwines.com