Latour-Giraud Meursault Cuvée Charles Maxime 2020

Rypälelajikkeet

Chardonnay

Alkoholi

13,00 %

Luonnehdinta

Kirkas, kullankeltainen väri. Tuoksu on runsas, kypsän hedelmäinen ja tamminen, savua, perikkaa, appelsiininkuorta, limeä. Maku on kuiva, täyteläinen, raikas, mineraalinen ja runsaan hedelmäinen.

Ruokasuositus

Hienoimmille kala- ja äyriäisruuille.

Pullokoko

75 cl

Laatikkokoko

12 kpl/laatikko

Hinta

48,00  ALV. 24%

Bourgogne, Ranska

Domaine Latour-Giraud on Meursaultin kylässä Côte de Beaunessa sijaitseva pieni perheyhtiö. Talon omistuksessa on noin 11 hehtaaria viinitarhoja pääasiallisesti Meursaultin alueella, mutta talolla on myös tarhoja Puligny-Montrachetin sekä Volnayn kylissä. 80 % talon tuotannosta on valkoviinejä. Meursault'ssa Domaine Latour-Giraud omistaa kuuluisasta premier cru-tarhasta, Genevrièrestä, peräti 2,5 hehtaarin kokoisen palstan. Meursault Cuvée Charles Maxime on sekoitus monien eri tarhojen viineistä Meursaultin kyläkunnan alueelta. Talon johtajana ja viinintekijänä toimii Jean-Pierre Latour, joka on nostanut Latour-Giraudin Bourgognen viinieliittiin. Viinitarhoissa satoisuutta rajoitetaan tarkkaan. Viinit saavat käydä alkoholikäymisensä pienissä tammitynnyreissä, joista vuosittain uusitaan noin neljännes. Viinit pullotetaan suodattamattomana 11-18 kuukauden tynnyrikypsytyksen jälkeen.