Latour-Giraud Meursault Cuvée Charles Maxime 2021

Rypälelajikkeet

Chardonnay

Alkoholi

13,00 %

Luonnehdinta

Kirkas, kullankeltainen väri. Tuoksu on runsas, kypsän hedelmäinen ja tamminen, savua, persikkaa, appelsiininkuorta, limeä. Maku on kuiva, täyteläinen, raikas, mineraalinen ja runsaan hedelmäinen.

Ruokasuositus

Hienoimmille kala- ja äyriäisruuille.

Viinialue

Palstoilta Les Corbins, Le Cromin, Les Chevalières, Les Crotots, Les Vireuils, Les Pelles, Le Limozin ja Les Malpoiriers. Vuosikerrassa 2021 mukana myös 1er Cru tarhojen Bouchères, Perrières ja Poruzots rypäleitä.

Lehdistö

90-92 / 100p burghound.com: This is aromatically similar to the Bourgogne but with more elegance as well as a suggestion of hazelnut. There is outstanding density to the powerful, palate saturating and stony medium-bodied flavors that conclude in a youthfully austere, balanced and beautifully long finale. This is excellent and a wine that should age accordingly.

Pullokoko

75 cl

Laatikkokoko

12 kpl/laatikko

Hinta

64,00  ALV. 24%

Bourgogne, Ranska

Domaine Latour-Giraud on Meursaultin kylässä Côte de Beaunessa sijaitseva pieni perheyhtiö. Talon omistuksessa on noin 11 hehtaaria viinitarhoja pääasiallisesti Meursaultin alueella, mutta talolla on myös tarhoja Puligny-Montrachetin sekä Volnayn kylissä. 80 % talon tuotannosta on valkoviinejä. Meursault'ssa Domaine Latour-Giraud omistaa kuuluisasta premier cru-tarhasta, Genevrièrestä, peräti 2,5 hehtaarin kokoisen palstan. Meursault Cuvée Charles Maxime on sekoitus monien eri tarhojen viineistä Meursaultin kyläkunnan alueelta. Talon johtajana ja viinintekijänä toimii Jean-Pierre Latour, joka on nostanut Latour-Giraudin Bourgognen viinieliittiin. Viinitarhoissa satoisuutta rajoitetaan tarkkaan. Viinit saavat käydä alkoholikäymisensä pienissä tammitynnyreissä, joista vuosittain uusitaan noin neljännes. Viinit pullotetaan suodattamattomana 11-18 kuukauden tynnyrikypsytyksen jälkeen.