Kuvaus
Mirabeau Classic 2021
Rypälelajikkeet
Alkoholi
Kuvaus
Herkullista välimerellistä makumaailmaa henkivä, tyylikäs ja menestynyt rosé Cronkin brittiperheeltä. Kesällä 2022 saatavilla hyvin laajalti Alkoista.
Luonnehdinta
Klassinen Provencen roseen väri; hennon vaaleanpunainen, kristallinkirkas. Tuoksu on hyvin puhdas, raikas, kesäisen marjaisa; vadelmaa, persikkaa, sitrusta. Maku on kuiva, raikas, hedelmäinen, puhdas, pitkä ja silkkinen.
Ruokasuositus
Grillatut kala- ja äyriäisruuat, salaatit, oliivit, välimeren keittiö.
Viini toimii parhaiten ruokien kanssa, joissa on makuina kypsien kasvisten mehevää makeutta ja esim. valkosipulin tai yrttien tuomaa ryhtiä.
Viinialue
Lehdistö
vk 2021: Gold Medal – Mundus Vini, Gold Medal – Berlin Wine Trophy, Silver Medal – Concours Mondiale Bruxelles
vk 2020: Best of Show France Rosé - Mundus Vini; 90p Decanter (Apr); Gold (92p) drinksBusiness Global Masters rosé
Yksi maailman palkituimmista roseeviineistä kilpailuissa!
Pullokoko
Laatikkokoko
Muuta
Etiketti kertoo Cronkin perheen tarinan: linnut ovat viisi perheenjäsentä lentämässä unelmiensa perässä, viininlehdet kuvaavat tietysti viinituotantoa, sekä elämänpuun kaltainen juurakko heidän uudelleen juurtumistaan Provenceen. Upeaa välimerellisen fiiliksen ilotulitusta somessa, ks. Mirabeaun instagram.
Hinta
17,90 € ALV. 24%
Provence, Ranska
Mirabeau on lontoolaisen Stephen Cronkin perustama viinitalo Cotignacin kylässä, Provencessa. Stephen työskenteli yliopisto-opintojen jälkeen vajaan kymmenen vuoden ajan viinibisneksessä. Myytyään yrityksensä hän teki 15 vuoden uran globaalissa telecom-bisneksessä. Kyllästyttyään jatkuvaan stressiin ja korporatiiviseen oravanpyörään päätti hän vuonna 2008 jättää kaiken taakseen ja muuttaa perheensä kanssa Provenceen. Tavoitteena hänellä oli tuottaa poikkeuksellisen laadukasta Provencen roseeta.
Mirabeau perustettiin vuonna 2009 ja apunaan Stephenillä on kovan luokan tiimi, jolla on osaamista niin viininteosta kuin myynnistä ja markkinoinnista. Viinien teosta vastaavat Jo Aherne (Master of Wine), joka ennen Mirabeauta teki viiniä mm. Marks & Spencerille ja Harrodsille. Muita Mirabeaun viinintekijöitä ovat Provencessa 30 vuotta viiniä tehnyt Bruno Siviragol ja Toulousen yliopistossa enologiaa opiskellut Nathalie Longefay. Heillä on mm. Youtuben katsotuin viinivideo aiheesta miten avaat viinipullon kengällä.
Mirabeaussa yhdistyy tinkimätön laatuajattelu. He ovat voittaneet lukuisia palkintoja viineillään. Voinee sanoa, että hän lähti unelmansa perään ja löysi sen. mirabeauwine.com
