Morillon Blanc 2018

Rypälelajikkeet

Chardonnay

Alkoholi

14,0

Luonnehdinta

Syvä kullankeltainen väri. Tuoksu on runsas; mausteita, hunajaa, kypsää hedelmäisyyttä. Maku on täyteläinen, hyvin moniulotteinen, tasapainoisen hapokas ja pitkä. Vegaaninen viini.

Ruokasuositus

Runsaat kala- ja äyriäisruuat, vaalea liha. Kokeile kermaisen maa-artisokkakeiton kanssa!

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

Cuvee pohjautuu jalohomeisista rypäleistä valmistettuun kuivaan viiniin. Viiniä on kypsytetty kahdeksan kuukautta tammitynnyreissä sakan päällä.

Hinta

17,40  ALV. 24%

Languedoc-Roussillon, Ranska

Jeff Carrel kutsuu itseään valikoivaksi viinintekijäksi. Hän kuuluu uuteen sukupolveen viinintekijöitä 'flying winemakers', jotka kiertelevät ympäri maailmaa tehden upeita viinejä ilman omia viinitarhoja tai viinitaloa. Jeff ostaa pieniä palstoja eri viininviljelijöiltä, vuokraa tilat viinin valmistukseen ja tekee upeita viinejä loistavalla hinta-laatusuhteella. Hän tuottaa tällä hetkellä yli 40 eri viiniä, pääosin Etelä-Ranskassa sijaitsevalta Languedoc-Roussillonin alueelta. Jeff on erittäin intohimoinen ja taitava viinintekijä sekä todellinen persoona, jonka luomukset ovat saaneet suitsutusta ympäri maailmaa.