Mazzolino Pinot Nero ‘Terrazze’ 2019

Tenuta Mazzolino, Lombardia, Italia

Rypälelajikkeet

Pinot Nero

Alkoholi

13,00

Luonnehdinta

Tuoksussa paljon vadelmaa ja granaattiomenaa sekä hieman pippurisuutta ja balsamicoa. Maku on keskitäyteläinen ja mehukas. Mukana myös kivasti mausteisuutta tuoden viiniin ryhtiä.

Ruokasuositus

Italialaiset leikkeleet ja makkarat, Carne Cruda (Steak Tartare), tatti risotto, hienostuneet linturuoat.

Viinialue

IGT Provincia di Pavia. Vuonna 2000 istutettu 4 hehtaarin kokoinen viinitarha.

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

Kypsytys terästankeissa.

Hinta

18,90 € ALV. 24%

Lisää muistilistalle

Tenuta Mazzolino

Lombardia, Italia

Mazzolinon viinitila sijaitsee Lombardiassa, Oltrepo Pavesen maakunnan sydämessä. Alue on kumpuilevaa ja kuvan kaunista Pohjois-Italian maaseutua. Apenniinien poimuvuoriston sekä Po-joen virtaessa lähettyvillä, luoden alueelle täydelliset olosuhteet erityisesti eleganteille viinilajikkeille kuten Pinot Noir, Chardonnay, Croatina sekä Moscato.

Mazzolinon perhetilan omistaa Bragiottin perhe ja tilan ensimmäinen vuosikerta on tuotettu 1980 vuosikerrasta. Mazzolinolla on yhteensä viinitarhoja noin 20 hehtaaria. Laadun varmistamiseksi köynnösten satoisuus pidetään matalina. Viinitarhoilla ei käytetä rikka- eikä hyönteismyrkkyjä ja muutenkin viinitarhojen hoito on aina ollut mahdollisimman luonnonmukaista.