Scaia Rosato 2019

Rypälelajikkeet

Rondinella

Alkoholi

12,5

Luonnehdinta

Kristallinkirkas, vaalean kirsikan väri. Tuoksu on hedelmäinen, raikas ja kukkainen. Maku on raikas, aromikas, kevyehkö, hedelmäinen ja tasapainoinen.

Ruokasuositus

Aperitiivi, yleisviini kala- ja äyriäisruuille, salaateille, kanaruuille.

Lehdistö

91/100p Vinous: "A beauty that is also a rare 100% Rondinella. Very well done."

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Hinta

14,90  ALV. 24%

Veneto, Italia

Tenuta Sant'Antonion talo sijaitsee Mezzane di Sotton kylässä Valpolicellan alueella. Talon omistajina ovat neljä Castagnedin veljestä; Armando, Massimo, Paolo ja Tiziano. Veljesten isä Antonio perusti aikoinaan tilan San Zenon kylään Illasin laaksoon ja vuonna 1989 veljekset rakennuttivat uuden viinitalon Mezzanen laaksoon ja ostivat 30 hehtaaria viljelysmaata. Nykyään tuotannossa on noin 50 hehtaaria ja talon fokus on selkeästi laadussa volyymin sijaan. Alueen maaperä on kalkkipitoinen ja karu tuottaen eleganttia ja notkean nautittavaa viinityyliä. Talon tarhoissa viljellään perinteisiä alueen lajikkeita täydennettynä Cabernet Sauvignon- ja Chardonnay-lajikkeilla. Talon erikoisuutena voidaan pitää panostusta sulfiitittomaan viiniin, josta valkoinen Telos-viini on ensimmäinen tuotannossa. Talolla on myös sulfiitittomat Bianco, Valpolicella ja Amarone Télos-sarjan alla.