Kuvaus
Ainoa Suven Taika

Rypälelajikkeet
Alkoholi
Kuvaus
Mansikoista käymisteitse valmistettu viini jossa tuoksussa mansikkaisuuden lisäksi aavistus vaniljaa lyhyen tammikypsytyksen johdosta.
Ruokasuositus
Mansikkakermakakku, Fraises Romanov, Pavlova......
Viinialue
Pullokoko
Laatikkokoko
Hinta
23,90 € ALV. 24%
Hollola, Suomi
Ainoa Winery on aviopari David ja Paola Cohenin yhteinen projekti. Pariskunta muutti 2000-luvun alkupuolella Davidin päätyön perässä Espooseen, joka oli bioteknisiä -instrumentteja valmistavassa yrityksessä. Davidin harrastuksiin Yhdysvalloissa oli kuulunut viinin ja oluen tekeminen ja hän ei halunnut luopua harrastuksestaan. Ongelmaksi vain muodostui se, ettei maassamme valmisteta viiniä. Pariskunta päätti kokeilla paikallisia marjoja ja useamman yrityksen kautta, he löysivät tavan valmistaa Suomalaisista marjoista viinejä. Eritoten hillasta valmistettu viini onnistui erinomaisesti ja tämä rohkaisi pariskuntaa jatkamaan kokeiluja. Tällä hetkellä Vindirektin valikoimassa on kolmea eri marjoista valmistettua viiniä jotka ovat pokanneet palkintoja sekä Yhdysvalloissa että Ranskan arvostetuissa viinikilpailuissa.