Vindirekt Logo

24,98  ALV. 24%

plo  
Tuotetunnus (SKU): 42069012d543 Osasto: Avainsanat tuotteelle ,

Kuvaus

Trapl Karpatenschiefer 2017

Trapl, Carnuntum, Itävalta

Luomu Au naturel

Rypälelajikkeet

Grüner Veltliner

Alkoholi

12,5

Kuvaus

Ihastuttava oranssi luomuviini Itävallan kansallisrypäle Grüner Veltlineristä. Runsas ja mineraalinen, aromeiltaan hyvin moniulotteinen. Oranssiviini, joka ei kuitenkaan ole liian vaikeasti lähestyttävissä.

Luonnehdinta

Hennon oranssi viini, josta löytyy kuorikontaktin ansiosta monipuolinen, yrttinen aromimaailma. Kypsää omenaa, anista ja siiderimäisiä aromeja. Runsas viini on hapokkuutensa ansiosta loistavasti tasapainossa.

Ruokasuositus

Runsaat kalaruoat sekä vaaleat lihat.

Oranssiviini on helppo yhdistää hieman haastaviinkin makuihin ja toimii loistavasti esim. inkiväärillä kuorrutetun lohen kanssa. Kokeile myös vaikkapa sipulikeiton tai veriappelsiinirisoton parina.

Viinialue

Carnuntum, Wienin itäpuolella.

Lehdistö

Helsingin Sanomat 30.8.2018: 5 tähteä

Jouko Mykkänen: "Yksi parhaimmista oransseista viineistä mitä olen maistanut"

Pullokoko

0,75 l

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

Viini on käynyt ja kypsynyt saviastioissa. Ensimmäiset kolme kuukautta kuorineen ja sen jälkeen vielä kuusi kuukautta ilman kuoria. Viiniä ei ole suodatettu eikä kirkastettu teollisin menetelmin ja se sopii myös vegaaneille.

Hinta

24,98  ALV. 24%

Carnuntum, Itävalta

Johannes Trapl on viljellyt viiniä Carnuntumissa vuodesta 2003. Hänen vanhemmillaan on ollut maatila alueella jo kauemmin. Carnuntumin viinialue ulottuu Wienin itälaidalta Slovakian rajalle. Alueella vallitsee mannerilmasto, jota kuitenkin Tonava-joki ja Neusiedl-järvi tasapainoittavat.

Traplin tarhoilla on luomusertifikaatti vuodesta 2010 ja tila on siirtymässä biodynaamiseen viljelyyn. Rypäleet poimitaan useassa erässä, jotta kaikki ovat optimikypsyydessä. Tämä määritellään maistamalla, ei mittaamalla. Johannes haluaa viiniensä olevan raikkaita ja eläväisiä. Osa rypäleistä poljetaan jaloin, ja viinit käyvät luonnollisilla hiivoilla.

Traplilla on tarhoja 25 hehtaaria ja rypäleistä suurin osa on punaisia. Tärkeimmät lajikkeet ovat Zweigelt, Blaufränkisch, Sankt Laurent, Grüner Veltliner, Riesling ja Weissburgunder.

Viinien
maahantuoja

Nauti kohtuudella logo

Trapl Karpatenschiefer 2017

Trapl, Carnuntum, Itävalta

Luomu Au naturel

Rypälelajikkeet

Grüner Veltliner

Alkoholi

12,5

Kuvaus

Ihastuttava oranssi luomuviini Itävallan kansallisrypäle Grüner Veltlineristä. Runsas ja mineraalinen, aromeiltaan hyvin moniulotteinen. Oranssiviini, joka ei kuitenkaan ole liian vaikeasti lähestyttävissä.

Luonnehdinta

Hennon oranssi viini, josta löytyy kuorikontaktin ansiosta monipuolinen, yrttinen aromimaailma. Kypsää omenaa, anista ja siiderimäisiä aromeja. Runsas viini on hapokkuutensa ansiosta loistavasti tasapainossa.

Ruokasuositus

Runsaat kalaruoat sekä vaaleat lihat.

Oranssiviini on helppo yhdistää hieman haastaviinkin makuihin ja toimii loistavasti esim. inkiväärillä kuorrutetun lohen kanssa. Kokeile myös vaikkapa sipulikeiton tai veriappelsiinirisoton parina.

Viinialue

Carnuntum, Wienin itäpuolella.

Lehdistö

Helsingin Sanomat 30.8.2018: 5 tähteä

Jouko Mykkänen: "Yksi parhaimmista oransseista viineistä mitä olen maistanut"

Pullokoko

0,75 l

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

Viini on käynyt ja kypsynyt saviastioissa. Ensimmäiset kolme kuukautta kuorineen ja sen jälkeen vielä kuusi kuukautta ilman kuoria. Viiniä ei ole suodatettu eikä kirkastettu teollisin menetelmin ja se sopii myös vegaaneille.

Hinta

24,98  ALV. 24%

Carnuntum, Itävalta

Johannes Trapl on viljellyt viiniä Carnuntumissa vuodesta 2003. Hänen vanhemmillaan on ollut maatila alueella jo kauemmin. Carnuntumin viinialue ulottuu Wienin itälaidalta Slovakian rajalle. Alueella vallitsee mannerilmasto, jota kuitenkin Tonava-joki ja Neusiedl-järvi tasapainoittavat.

Traplin tarhoilla on luomusertifikaatti vuodesta 2010 ja tila on siirtymässä biodynaamiseen viljelyyn. Rypäleet poimitaan useassa erässä, jotta kaikki ovat optimikypsyydessä. Tämä määritellään maistamalla, ei mittaamalla. Johannes haluaa viiniensä olevan raikkaita ja eläväisiä. Osa rypäleistä poljetaan jaloin, ja viinit käyvät luonnollisilla hiivoilla.

Traplilla on tarhoja 25 hehtaaria ja rypäleistä suurin osa on punaisia. Tärkeimmät lajikkeet ovat Zweigelt, Blaufränkisch, Sankt Laurent, Grüner Veltliner, Riesling ja Weissburgunder.