Carême Vouvray Tendre 2022

Vincent Carême, Loire, Ranska

Luomu Au naturel

Rypälelajikkeet

Chenin Blanc

Alkoholi

13,00 %

Luonnehdinta

Ohut, sitruunankeltainen väri. Tuoksu on avoin, kypsää hedelmäisyyttä, tammen mausteisuutta ja mehiläisvahaa. Maku on puolikuiva, melko täyteläinen, rapean hapokas, mehukas ja runsas.

Ruokasuositus

Jäännössokerin ansiosta erittäin ruokaystävällinen viini, vain mielikuvitus on rajana.

Laatikkokoko

6 kpl/laatikko

Muuta

Maaperä savimaata ja piikiveä.

Hinta

26,50 € ALV. 24%

Lisää muistilistalle

Vincent Carême

Loire, Ranska

Vincent Carême peri vanhemmiltaan viisi hehtaaria tarhoja Vouvrayn alueelta. Onnistuneiden ostojen ja vuokrasopimusten avulla Vincent ja Tania ovat kasvattaneet hehtaarimäärän nyt seitsemääntoista. Tarhatyöskentelyyn panostetaan paljon, sillä Vincent on vakuuttunut että hyvää viiniä varten tarvitaan terveitä rypäleitä elinvoimaisista köynnöksistä. Viljely on luonnomukaista ja viininvalmistus tapahtuu hyvin minimalistisesti.