Château d’Agassac

Argentiina

Patagonia

Around the world

Moshi Moshi

Off-Piste Wines

Most Wanted

Suomi

Hollola

Australia

South Australia

Adelaide

Espanja

Chile

Maipo Valley

Etelä-Afrikka

Italia

Itävalta

Kreikka

Makedonia

Portugali

Ranska

Rhône

Alsace

Bourgogne

Languedoc-Roussillon

Bordeaux

Provence

Loire

Champagne

Chablis

Jura

Sud-Ouest

Bugey

Beaujolais

Bretagne

Saksa

Slovakia

Zemianske Sady

Tšekki

Unkari

Tokaj-Hegyalja

USA

Uusi-Seelanti

Marlborough

Central Otago

Château d’Agassac

Château d'Agassac sijaitsee Haut-Médocin alueella, Margauxin kunnan eteläpuolella. Tämä jo 1000-luvulla toiminut tila on historian aikana kuulunut monille omistajille päätyen vuonna 1996 vakuutusyhtiö Groupaman omistukseen. DAgassacin tilan koko on 38 hehtaaria, pinta-alan jakautuessa seuraavien lajikkeiden kesken; merlot 50 %, cabernet sauvignon 47 % ja cabernet franc 3 %. Rypäleet kerätään käsin ja valikoidaan tarkasti. Rangat poistetaan kokonaan. Rypäleitä uutetaan mahdollisimman varovasti, tavoittena notkea ja alueelle tyypillisen pehmeähkö tyyli. Käymisen jälkeen 75 % viinistä saa kypsyä pienissä tammitynnyreissä, joista 25 % on uusia.