Domaine de la Fessardière

Around the world

Off-Piste Wines

Most Wanted

Suomi

Hollola

Australia

Espanja

Chile

Maipo Valley

Etelä-Afrikka

Italia

Itävalta

Kreikka

Makedonia

Portugali

Ranska

Rhône

Alsace

Bourgogne

Languedoc-Roussillon

Bordeaux

Provence

Loire

Champagne

Chablis

Jura

Sud-Ouest

Bugey

Beaujolais

Bretagne

Normandia

Saksa

Slovakia

Zemianske Sady

Tšekki

Unkari

Tokaj-Hegyalja

USA

Uusi-Seelanti

Marlborough

Central Otago

Domaine de la Fessardière

Domaine de la Fessardiére sijaitsee Loiren laaksossa Nantesin kaupungin liepeillä ja vain tunnin ajomatkan päässä Atlantin valtamerestä.
Tilan rypäleitä on viljelty luomuna vuodesta 1997 lähtien edellisen omistajan Michel Sauvionin toimesta. Michel toimi oppi-isänä tilan nykyisille omistajille Jérômelle ja Emelynille ja he ovatkin vastanneet viininteosta 2014 lähtien.
Jérôme ja Emelyn ovat kummatkin agronomeja ja haluavat huolehtia köynnöksistään mahdollisimman luonnollisella tavalla lannoittaen omalla kompostilla, kasvattamalla viinipalstoilla hyötykasveja ja hoitamalla köynnöksiä luonnon omilla preparaateilla. Kuparisulfaatinkin käyttöä vältellään viimeiseen asti.
Maaperä alueella on pii-pitoista savimaata, missä on paljon kiviä pintakerroksessa.