Telmo Rodriguez Corriente 2021
18,90 €
15,06 €
Kuvaus
Rypäleet on kerätty manuaalisesti ja ensimmäinen rypäleiden tarkka valikointi on tehty jo viinitarhoilla. Viinin alkoholikäyminen on tapahtunut sementti ja terästankeissa. Viinin kypsytykseen on käytetty sekä ranskalaista että amerikkalaista tammea ja kypsytys on tapahtunut sekä pienissä tammitynnyreissä että suurissa tammiastioissa.
Luonnehdinta
Tuoksu on voimakas ja kompleksinen; paljon tummia hedelmiä ja marjoja sekä hieman anista ja makeaa mausteisuutta. Maku on tuhti ja täyteläinen; täynnä mustaherukkaa, luumua sekä kuivattuja hedelmiä joita tukee hento toffeen ja vaniljan maku. Viinillä on pitkä ja harteikas jälkimaku. Vegaaninen viini.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Tempranillo, Graciano, Garnacha
Vuosikerta: 2021
Alkoholi: 14.0%
Viinialue
Alue: DOC Rioja. Rypäleet on kerätty viileältä Lanciegon vyöhykkeeltä Rioja Alavesan alueelta. Maaperä on erittäin köyhää, kivistä sekä kalkkipitoista.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 12 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Tummat ja tuhdit liharuoat sekä tomaattipohjaiset padat ja kastikkeet.
