Pääasiassa vuoden 2021 satoa ja vanhempia reserviviinejä. Perusviinin käyminen luonnon hiivakannoilla tammitynnyreissä ja kypsytys tynnyreissä 11 kuukauden ajan. Kypsytys pullossa hiivasakan päällä yli kahden vuoden ajan.
Luonnehdinta
Avoin tuoksu on monipuolinen, kypsää hedelmää, tammen mausteisuutta ja sakkakypsytyksen tuomaa paahteisuutta. Maku on kuiva, raikkaan hapokas, veden kielelle nostattava, melko täyteläinen ja pitkä.
Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!
