Luomu

Lenuzza Sauvignon 2021

Name: Lenuzza Sauvignon
Availability: InStock

Vigna Lenuzza, Friuli Venezia Giulia, Italia

23,50 €

ALV. 24%

18,95 €

ALV. 0%

Kuvaus

Viini on kypsynyt 9kk ajan terästankeissa.

Luonnehdinta

Hedelmäisen aromaattinen Sauvignon, ilman räiskyvää herukkaisuutta tai vehreyttä. Mehukas ja mineraalisen raikas.

Ainesosat

Rypälelajikkeet: Sauvignon Blanc

Vuosikerta: 2021

Alkoholi: 13.5%

Viinialue

Alue: IGT Venezia Giulia (Collio)

Lisätiedot

Koko: 0.75 l

Laatikko: 6 kpl/laatikko

Valikoima: Ravintolavalikoima

Vigna Lenuzza

Friuli Venezia Giulia, Italia

Lue lisää tuottajasta

Vigna Lenuzza on pieni perhe tuottaja Prepotton kylästä, joka sijaitsee Collion alueen sydämessä, lähellä Slovenian rajaa. Lenuzzan perheellä on ollut 1950-luvulta saakka viiniköynnöksiä viljeltävänä ja talon arkea pyörittää kolmannessa sukupolvessa Daniele Lenuzza yhdessä etelä-afrikkalaisen vaimonsa Tanikan kanssa. Tällä hetkellä viljelyalaa on noin 8 hehtaaria. Näistä suurin osa on alueelle tyypillisä valkoisia lajikkeita; Friulano, Ribolla Gialla, Pinot Grigio ja Sauvignon Blanc. Talo viljelee myös pienen määrän punaisia lajikkeita kuten Merlot, Cabernet Franc sekä paikallista erikoisuutta Schioppettino di Prepottoa. Viljely tapahtuu mahdollisimman luonnonmukaisin keinoin, ilman myrkyllisiä torjunta-aineita. Kellarissa viininvalmistukseen pyritään puuttumaan mahdollisimman vähän ja sulfiitin lisäys on minimaalista ja jos sulfiittia lisätään, niin vain pullotuksen yhteydessä. Talon koko tuotanto on sertifioitua luomua.