Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG 2021
![Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0786%2F9792%2F2875%2Ffiles%2Fdonnhoff_hermannshohle_gg-1.png%3Fv%3D1696594126&w=1200&q=75)
76,00 €
61,29 €
![Dönnhoff Niederhäuser Hermannshöhle Riesling GG](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0786%2F9792%2F2875%2Ffiles%2Fdonnhoff_hermannshohle_gg-1.png%3Fv%3D1696594126&w=1200&q=75)
Kuvaus
Viini on kypsynyt isoissa tammisammioissa ja terästankeissa sakan päällä yhdeksän kuukauden ajan.
Luonnehdinta
Keskisyvä oljenkeltainen väri. Tuoksu on nuorekas ja elegantti: greippiä, persikkaa ja mausteita. Melko täyteläinen maku on kuiva, rapean hapokas ja todella mineraalinen sekä pitkä.
Lehdistö
98-99/100 p The Wine Advocate: Aged on the full lees until June this year and to be bottled the day after I tasted it, the 2021 Hermannshöhle GG offers a clear, deep, intense and complex bouquet of iodine slate aromas intertwined with lemon oil notes and those of crushed stones. Darker toned and more remote or aristocratic yet also intense and concentrated, it has a sur lie character and concentrated fruit. Full-bodied, dense, yet crystalline and saline on the palate, this is a powerful, rich and persistent Hermannshöhle with a long, complex and aromatic finish with fine tannins and stimulating lemon bitters. Still with rougher grip, this is an intense and lush, still dismissive Hermannshöhle.
Ainesosat
Vuosikerta: 2021
Alkoholi: 13.0%
Viinialue
Alue: Nahen eittämättä kuuluisin viinitarha. Etelään antavan palstan maaperässä on tummanharmaata liuskekiveä, vulkaanista porfyyriä ja kalkkikiveä. Palsta on nimetty roomalaisen jumalan Hermeksen ja tarhan keskellä sijaitsevan kaivoksen mukaan.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Ei mitään tai ihan mitä vaan, kyseessä yksi parhaista kuivista Riesling-viineistä.