Kuvaus
Viiniä on kypsytetty pullossa hiivasakan kanssa yli kuuden vuoden ajan. Dosage 2,5 g/l.
Luonnehdinta
Keskisyvä oljenkeltainen väri. Tuoksu on avoin: kypsää omenaa, aprikoosia, hunajaa ja paahtoleipää. Maku on kuiva, melko täyteläinen, mehukkaan marjaisa ja paahteinen.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Pinot Noir
Vuosikerta: 2015
Alkoholi: 12.5%
Viinialue
Alue: Bouzyn Grand Cru kylä
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Mehukas ja maukas samppanja sopii hyvin runsaanmakuisille vaaleille kaloille, isoille ravuille ja punaiselle kalalle.
