Kuvaus
Luonnehdinta
Keskisyvä oljenkekltainen väri. Tuoksu on runsas: kypsää persikkaa, ananasta, pomeranssia. Suussa viini tuntuu täyteläiseltä, kuivalta, tasapainoisen hapokkaalta ja mehukas jälkimaku jää tuntumaan pitkään.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Riesling
Vuosikerta: 2021
Alkoholi: 12.5%
Viinialue
Alue: Grosse Lage palsta Westhofenin kylän pohjoispuolella. Rinne antaa etelään ja tämä onkin Wittmannin lämpimin palsta. Maaperä lössin ja kalkkikiven sekaista merkeliä, pohjamaa soraa ja hiekkaista savea. Lähes seitsemänkymmentä vanhat köynnökset on istutettu hyvin tiiviisti.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Rasvaiset ruuat niin merenelävistä kuin kanasta tai porsaasta valmistettuna.