Castelnau de Suduiraut, Sauternes 37,5cl 2017
![Castelnau de Suduiraut, Sauternes 37,5cl](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0786%2F9792%2F2875%2Ffiles%2Fchateau_suduiraut_castelnau_de_suduiraut2000.jpg%3Fv%3D1696589438&w=1200&q=75)
18,60 €
15,00 €
![Castelnau de Suduiraut, Sauternes 37,5cl](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0786%2F9792%2F2875%2Ffiles%2Fchateau_suduiraut_castelnau_de_suduiraut2000.jpg%3Fv%3D1696589438&w=1200&q=75)
Kuvaus
Käymisen jälkeen viiniä kypsytettiin tammitynnyreissä noin 18kk ajan, 50% uutta tammea.
135 g/l jäännössokeria. Viini kypsyy 15kk ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 23% oli uusia tynnyreitä.
Luonnehdinta
Kullankeltainen, kirkas väri. Tuoksu on hunajainen, aprikoosiarominen, jalohomeinen ja vaniljainen. Maku on makea, täyteläinen, tamminen ja hunajainen.
Ainesosat
Vuosikerta: 2017
Alkoholi: 14.0%
Viinialue
Alue: Castelnau de Suduiraut-viinin tuotantoon tarvittavat rypäleet tulevat palstoilta, joiden maaperässä on hienojakoista soraa, hiekkaa ja savea. Tuloksena on viini, joka erottuu Château Suduirautista hieman raikkaampana ja kevyempänä.
Lisätiedot
Koko: 0.375 l
Laatikko: 12 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Hedelmäjälkiruuille ja sinihomejuustoille.