Lambrusco Amabile -tyyli eli puolimakea kuohuva punaviini.
Alkoholikäyminen on tehty painetankeissa. Jäännössokeria 50 g/l.
Luonnehdinta
Syvän punainen, hieman sinertävä. Mehevä, kypsän marjaisa tuoksu; mustikkaa, tummaa kirsikkaa, luumua. Maku on hedelmäinen, kypsän marjaisa, hieman tanniininen aromikas ja hieman makea. Makeutta taittaa ryhdikkäät tanniinit, jotka saavat viinin maistumaan varsin kuivalta, jäännössokerista huolimatta.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Alkoholi: 7.5%
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Seurusteluviiniksi, pasta ragùlle, erinomainen pitsaviini.
Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!
