Lambrusco Amabile -tyyli eli puolimakea kuohuva punaviini.
Alkoholikäyminen on tehty painetankeissa. Jäännössokeria 50 g/l.
Luonnehdinta
Syvän punainen, hieman sinertävä. Mehevä, kypsän marjaisa tuoksu; mustikkaa, tummaa kirsikkaa, luumua. Maku on hedelmäinen, kypsän marjaisa, hieman tanniininen aromikas ja hieman makea. Makeutta taittaa ryhdikkäät tanniinit, jotka saavat viinin maistumaan varsin kuivalta, jäännössokerista huolimatta.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Alkoholi: 7.5%
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Seurusteluviiniksi, pasta ragùlle, erinomainen pitsaviini.
Viinikerho le Wine Club
Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!