Käymisen jälkeen viiniä on kypsytetty 24 kuukauden ajan sekä isoissa tammiastioissa että pienissä tammitynnyreissä. Viini kirkastetaan tuoreilla kananmunan valkuaisilla. Viiniä ei suodateta ennen pullotusta.
Luonnehdinta
Syvän punainen, hieman kehittynyt väri. Tuoksu on voimakas, rehevä, yrttinen, mehevän hedelmäinen ja hieman tamminen; timjamia, luumua, mustaherukkaa, vaniljaa. maku on täyteläinen, ryhdikäs, rehevä, pitkä ja hyvin monipuolinen.
Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!
