Luomu
Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Goldbächel P.C. 2016
Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz, Saksa
49,59 €
ALV. 25.5%
39,51 €
ALV. 0%
Kuvaus
Dr. Bürklin-Wolf omistaa kolme hehtaaria tältä 4,3 hehtaarin viinitarhalta. Maaperä on keltaista ja punaista hiekkakiveä ja soramaata. Alkoholikäyminen luonnon hiivakannoilla isoissa, vanhoissa tammisammioissa. Kypsytys samoissa sammioissa kymmenen kuukauden ajan.
Luonnehdinta
Keskisyvä kullankeltainen väri. Tuoksu on avoin ja hieman kehittynyt, hunajaa, aprikoosia, kukkia ja kevyttä petrolisuutta. Maultaan viini on kuiva, rapean hapokas, tiivis ja melko täyteläinen. Mehukas ja maukas jälkimaku jatkuu pitkään.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Riesling
Vuosikerta: 2016
Alkoholi: 12.5%
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Runsaanmakuiset kala- ja äyriäisruuat sekä possu- ja makkararuuat.