Kuvaus
Etiketissä ei ole mainintaa Rosenmuskateller-lajikkeesta ja vuosikerta (2019) on muodossa L2019R. Rosenmuskateller-lajike ei ole Itävallassa hyväksyttyjen lajikkeiden joukossa. Viini on tästä syystä myytävä "osittain käyneenä rypälemehuna" ja etikettiin ei saa kirjoittaa vuosikertaa tai lajiketta.
Jäännössokeria 174 g/l, happoja 6 g/l. Viiniä on kypsytetty vuoden ajan tammitynnyreissä, joista 2/3 oli uusia ja 1/3 käytettyjä.
Luonnehdinta
Väriltään keskisyvä rubiininpunainen. Tuoksu on ihastuttava: mansikkaa, ruusua, verigreippiä. Suussa viini tuntuu makealta, maukkaalta ja runsaalta. Raikas hapokkuus ja kevyt tanniinisuus tekevät jälkimausta tasapainoisen.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Rosenmuskateller
Vuosikerta: 2021
Alkoholi: 9.5%
Viinialue
Alue: Burgenland
Lisätiedot
Koko: 0.375 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Marjaisat ja hedelmäiset jälkiruuat, suklaa ja suolaiset juustot kuten Roquefort.
