Kuuden kuukauden kypsytys terästankeissa sekä pienissä ja isoissa tammitynnyreissä.
Luonnehdinta
Kaunis kullankeltainen väri. Tuoksu on raikas ja kypsän hedelmäinen; keltaista luumua, kuivattua omenaa ja mineraalisuutta. Maku on kuiva, puhtaan hedelmäinen ja raikkaan hapokas, vaikka tuleekin kuumalta Cahorsin alueelta.
Grillatut ja paistetut kalat, kermaiset pastat ja risotot, simpukka- ja äyriäiskeitot ja miedot juustot. Toimii hyvin viilennettynä myös aperitiivina.
Viinikerho le Wine Club
Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!
