Jokainen palsta vinifioidaan erikseen. Viinit kypsyvät 2 vuoden ajan sekä uusissa että toisen vuoden tynnyreissä ja suuremmissa demi-muids tynnyreissä.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: 100% Grenache
Vuosikerta: 2021
Alkoholi: 14.5%
Viinialue
Alue: Vin de France (Terrasses du Larzac). Rypäleet tähän viiniin tulevat muutamalta eri palstalta Anianen sekä Puéchabonin kylien tarhoilta. Maaperät vaihtelevat paljon, osa köynnöksistä kasvavat enemmän kalkkikivi- ja savipitoisemmalla maalla kun taas osa Grenache-köynnöksistä kasvavat enemmän perinteisellä köyhällä kiviperäisellä maalla (galets roules).
Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!