Kuvaus
Kypsytys 4 kk sekä Ranskalaisessa että Amerikkalaisessa tammessa.
Luonnehdinta
Intensiivinen, rubiinin punainen väri. Runsas tuoksu jossa boysenmarjaa, vadelmaa ja paahteisia kahvin aromeja. Suutuntuma on runsaan hedelmäinen, alkoholi äärimmäisen hyvässä tasapainossa ja tanniinit miellyttävän pehmeät. Aromimaailma mukailee tuoksua joskin aavistus tammea on aistittavissa häivähdyksenä vaniljaa. Jälkimaku on keskipitkä ja viipyilevä.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Malbec
Alkoholi: 14.0%
Viinialue
Alue: Swartland on tämän hetken trendikkäin viinin tuotanto-alue Etelä-Afrikassa. Vuodesta 1990 se on houkutellut seikkailunhaluisimmat viinintekijät kokeilemaan viininvalmistusta ilman keinokastelua maassa jossa kastelu on enemmänkin sääntö kuin poikkeus. Syy tähän löytyy pitkälti vanhasta köynnöskannasta joka kestää hyvin kuivempiakin jaksoja. Punaviineissä tyypillisiä lajikkeita ovat Rhônen-laakson sekä Lounais-Ranskan lajikkeet kuten Malbec.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Monipuolinen viini grilliruoille
