Milan Nestarec BEL Litra 2021
24,19 €
19,28 €
Kuvaus
"For that moment when magnum feels a tad too decadent but a regular 750 just won't do."
"NEW VERSION OF BEL. It's a wine made in a very classical way, no maceration, just gentle press and then some time in stainless steel. To keep it this approachable, Běl gets some added sulfur (about 15 ppm). I don't use SO2 when I don't have to, but I'm not dogmatic about it – in this case, it goes well with the wine's easy character. Otherwise, all is like you're used to with us, natural yeast, no fining or filter."
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Grüner Veltliner, Welschriesling, Müller-Thurgau
Vuosikerta: 2021
Alkoholi: 12.0%
Viinialue
Alue: 1,8 hehtaarin sekapalsta.
Lisätiedot
Koko: 1.0 l
Laatikko: 6 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Sellaisenaan nautittavaksi isoin kulauksin hyvässä seurassa. Sopii mainioisti myös raikkaiden ja hapokkaiden annosten kanssa; ceviche, graavikalat, ravut. Loistava kesäisten salaattien ystävä. Tykkää miedosta ja kermaisesta vuohenjuustosta.
