Uusi

Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°6 Chardonnay Extra Brut

Billecart-Salmon, Champagne, Ranska
Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon N°6 Chardonnay Extra Brut

Kuvaus

Avoin ja hyvin monivivahteinen tuoksu. Se on täynnä leveää persikkaa, omenaa ja paahteista mausteisuutta, myös kypsää sitruksisuutta. Maku on kuiva, mutta toistaa tuoksun leveän hedelmäisyyden. Viinin alun runsas ja pehmeä suutuntuma saa tuntuvaa ryhtiä terhakkaan sitruksisesta hapokkuudesta ja sitä korostavista kuplista. Viini jättää reilusti suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan, mineraalisen ja sitruksisen, kainosti marsipaanisenkin jälkivaikutelman.

100% vuosikertaa 2014. Rypäleet peräisin Le Mesnil-Sur- Ogerin Grand Cru tarhoilta Côte des Blancsin alueelta. Perusviinin alkoholikäyminen ja kypsytys terästankeissa. Kypsytys hiivasakan kanssa 82 kuukauden ajan. Dosage 5,6 g/l.

Ainesosat

Rypälelajikkeet: 100% Chardonnay


Alkoholi: 12.0%

Lisätiedot

Koko: 0.75 l


Valikoima: Viinikellarin valikoima


Ruokasuositus

Blineille ja sushin kanssa.

Viinikerho le Wine Club

Sukella viinien maailmaan aivan uudella tavalla. Liity joukkoomme ja saat ainutlaatuista tietoa sekä kutsuja erityistapahtumiin. Anna viiniseikkailusi kohota uusiin korkeuksiin!