Boudier Aloxe-Corton Blanc Les Combes 2022

75,00 €
59,76 €

Kuvaus
80-vuotiaat köynnökset kasvavat kalkkisessa savimaassa. Alkoholikäyminen luonnon hiivakannoilla tammitynnyreissä, joista 25 % oli uusia. Kypsytys samoissa tynnyreissä 14 kuukauden ajan.
Luonnehdinta
Avoin ja kypsän hedelmäinen tuoksu: omenaa, persikkaa, sitrushedelmiä, melonia, hienostunutta mausteisuutta. Maultaan viini on kuiva, melko täyteläinen, raikkaan hapokas, tasapainoinen ja jälkimaku on pitkä.
Lehdistö
92p Vinous Media Antonio Galloni: The 2022 Aloxe-Corton Les Combes is exquisite. Ethereal, vibrant and yet also beautifully layered, the 2022 offers up an attractive range of citrus and orchard fruit, all framed by appealing tropical and spice nuances. The 2022 is resonant, persistent and impeccable in its balance. Like all these wines, it will drink well on release.
Ainesosat
Rypälelajikkeet: Chardonnay
Vuosikerta: 2022
Alkoholi: 13.0%
Viinialue
Alue: Aloxe-Cortonin kylässä sijaitseva palsta, joka sijaitsee aivan Corton-Charlemagne Le Charlemagne Grand Cru palstan alapuolella rinteessä.
Lisätiedot
Koko: 0.75 l
Laatikko: 12 kpl/laatikko
Valikoima: Ravintolavalikoima
Ruokasuositus
Haudutettua ruijanpallasta, paistettuja kasviksia ja sitruuna-voikastiketta.